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  蓝莓,原产美国地区,不常见的浆果。现产于大兴安岭等地,蓝莓是一种矮灌木,野生的果树矮小果实颗粒比较小,但花青素含量很高;人工栽培的蓝莓果,果树可长 2米多高,果实与水分较多,同时花青素的含量就低了很多。蓝莓具有软化血管、增强免疫力与预防神经衰老抗癌强心的保健功效。日益颇受欢迎。

蓝莓烘干机

蓝莓的加工烘干工艺步骤:

1.蓝莓初春可植,第二年少量开花结果,三到五年后开始丰产了。

2.蓝莓的烘干干燥过程大概要20小时左右,在烘干前需要对表皮进行处理,蓝莓的表皮含有植物保护层,水分不容易蒸发加上蓝莓的糖分高,锁水能力强,加工起来需要繁琐一点的工序。

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空气能热泵烘干 -蓝莓烘干机的使用加工参考

先将采摘的新鲜蓝莓清洗处理表皮后装入托盘,摆放到烘干机里面,设置好设备参数进行烘干干燥。

第一段 : 烘干温度设定为45℃,时间8小时;

第二段 :烘干温度设定为55℃,时间6个小时;

第三段:烘干温度设定为 65℃,时间4个小时;

烘干完成前面三段之后,检测一下蓝莓的水分是否 12%内,可根据实际情况增加或者减少烘干时间。

果蔬烘干机

百丽宫娱乐app下载所生产的空气能烘干机能耗低,作为烘干机生产厂家可根据实际的产量需求定制不同的设备,以实际现场环境匹配不同的烘干解决方案,实现个性化生产标准。

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